Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 175gr bột mì + 15gr bột custard (custard powder làm cho bánh có màu và nùi thơm) + 2gr bột nở

- 50gr bơ + 50gr dầu ăn (hoặc chỉ dùng 100gr bơ cũng được)

- 45gr đường bột

- 1 quả trứng
- 15ml sữa

Vào bếp thui!

Bước 1:

- Đầu tiên là phải trộn đều bột mì, bột custard, bột nở và đường với nhau.


Bước 2:
- Nhào kĩ bột với bơ và dầu ăn nào...



Teens phải chú ý để bơ mềm đã nhé!


Bước 3:
- Cuối cùng mới cho trứng và sữa vào nhé!
- Nhớ phải ủ bột khoảng 20’ đấy!


Bước 4:

- Cán mỏng bột rồi cắt thành những miếng tùy ý ná!

- Nướng bánh ở 1800C tầm 15’ là chín.


Mách nhỏ: đối với phần nhân bánh, teens có thể lựa chọn các loại như kem bơ, kem royal icing, mứt, chocolate hay marshmallow đều ngon cả!

Cho kem vào giữa 2 chiếc bánh như thế này nhé!!!